它是四川成都的一个特色，毛菜。毛菜是由肉、豆制品、蔬菜、海鲜和蘑菇制成的一道菜。它起源于四川成都，是一种具有四川特色的传统小吃。毛菜被戏称为“自己的火锅”。

毛菜以其独特的口味和实惠的价格受到大众的追捧。

毛菜最讲究的吃法就是“干菜”，即将干辣椒粉放入小盘中，加入盐、味精等调味料，将热菜轻轻蘸在干菜中，送入口中，味道鲜美，香辣。

毛菜中的原料是无限的，世界上所有的食材都可以使用。

感谢欣赏常识妙招，更多常识妙招请持续关注我们。

本文地址：https://www.wenxue58.com/csmz/235752.html