1、可以吃但有讲究肉类营养丰富，含有多种人体必不可少的物质，也是解馋的首选食物。但老人进食过多脂肪显然有损。所以，吃猪、牛、羊肉，

1。你可以吃，但要注重【/s2/】

肉类营养丰富，含有多种人体必需的物质，也是“渴求”的首选食物。但是老年人吃太多脂肪显然是有害的。所以，吃猪、牛、羊肉比吃鹅、鸭、鸡好。

因此，有人提出“吃禽肉不如吃禽肉，吃鱼肉不如吃禽肉。”这是非常合理的。

2。吃瘦肉安全吗【/s2/】

有人会说吃瘦肉不吃肥肉就可以了。

其实以瘦猪肉为例，有一些隐形的隐藏脂肪，约占20%。这不适合患有高血脂、心脑血管疾病、动脉硬化、脂肪肝等疾病的老年人。

3。将肉与豆类搭配

这是因为豆制品中含有大量的卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇和脂肪颗粒变小，悬浮在血浆中，防止动脉粥样硬化斑块的形成。

4。鱼的长处

鱼肉是最好的一种肉。它的肉比畜肉和禽肉更嫩，更轻易消化吸收。

同时鱼肉中脂肪含量较低，更适合心脑血管疾病的防治。常常吃鱼也有健脑的作用。

所以建议中老年人多吃鱼。

5。炖骨头汤是最好的饮料

汤比肉好，因为肉汤不仅新鲜美味，而且蛋白质、钙、镁、磷的含量也更高。

所以常常炖骨头汤可以减脂30-50%，降低胆固醇，增加不饱和脂肪酸，是老年人理想的营养品。

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