莲子苦是怎么回事
分类:常识妙招 2022-05-19
导读: 莲子苦是怎么回事--可能是莲子心没清洗干净。莲子含有莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、异荷叶碱、异荷叶碱、异荷叶碱、甲基莲心碱等。其中,前荷叶碱、前荷叶碱等。都是苦的,所以莲子假如没有完全去掉可能是苦的。 莲子心是...
可能是莲子心没清洗干净。莲子含有莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、异荷叶碱、异荷叶碱、异荷叶碱、甲基莲心碱等。其中,前荷叶碱、前荷叶碱等。都是苦的,所以莲子假如没有完全去掉可能是苦的。
莲子心是莲子中间的绿松石胚芽,不清洗可能会导致莲子有苦味。
新鲜的莲子一般可以在室温下保存1-3天左右,但放入冰箱可以保存更长时间。假如晒干的莲子在空气中干燥,只要储存方法准确,可以储存几年。
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