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白领女性们的营养选择

分类:常识妙招 2022-05-19
导读: 白领女性们的营养选择--在饮食的安排上要适应白领女性的生理状况和工作需要。白领女性主要是以脑力劳动为主,提倡“早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少”的通常做法。 在三餐膳食分配比例中,早餐摄入占总食物摄入的30%,午餐...
白领女性们的营养选择

在饮食的安排上要适应白领女性的生理状况和工作需要。白领女性主要是以脑力劳动为主,提倡“早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少”的通常做法。

在三餐膳食分配比例中,早餐摄入占总食物摄入的30%,午餐40%,晚餐30%一般比较合适。值得注重的是,早晚各有两餐。早餐最好保证一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质。蛋白质的摄入不仅可以补充脑细胞对蛋白质代谢的需要,还可以增强盛脑皮层的高兴和抑制作用。

由于从晚餐到第二天早上的大部分时间都是在床上度过的,身体的热能消耗不大,所以晚餐少吃米饭、面食等富含热量的食物和油腻的食物。对于蔬菜和水果,不仅要少吃,还要多吃。这样可以保证身体有足够的维生素和无机盐摄入,对保持白领女性身材柔美、头脑苏醒、思维灵敏极为有利。

其次,要养成按时吃饭,不偏食的好习惯。医生认为,两餐之间的间隔时间一般为4 ~ 5小时。假如两餐间隔时间过长,轻易感到饥饿,从而影响耐力和工作效率;相反,假如两餐间隔时间过短,消化器官得不到适当的休息,也不轻易恢复功能,也会影响食欲和消化。千万不要因为工作忙或者一味追求身材美而不吃饭或者延迟吃饭。工作压力大、常常感到疲惫的女性可以适当补充含有DHA(脑黄金)的营养物质。DHA可以大大增强盛脑活动,提高记忆力和思维能力,抗疲惫。国外研究表明,白领女性尤其是孕期摄入DHA有利于提高生宝宝的智商。

另外需要提到的是,白领女性有更多的机会参与到女主人的娱乐活动中来,要特殊注重饮食和营养的问题。宴会上不要偏食少吃。喝酒取乐是必须的,但要适度,不能过量。

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