丝瓜可以在饺子里吃。丝瓜包的饺子滑嫩可口，是不可多得的美味。丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本植物。它的茎和枝是粗糙的，沟和被微柔毛。它可食用和药用，具有很高的营养价值。

丝瓜在世界温带和热带地区广泛种植。

丝瓜的常见栽培品种有蛇丝瓜和棒丝瓜。

丝瓜含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素。

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