假如榴莲已经裂开，但是没有香味，可能说明榴莲还没有完全成熟。这个时候建议把榴莲放在比较温和的地方2天左右，或者把未成熟的榴莲和成熟的香蕉、苹果等水果放在一起，等榴莲肉软香的时候再吃。

榴莲被誉为“水果之王”。它的气味很浓，爱它的人赞美它的香味，恨它的人抱怨它的臭味。

榴莲果肉含有大量的糖，热量很高。

榴莲果肉富含氨基酸。除了色氨酸，它还含有7种必需氨基酸。

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