莴笋怎么处理
分类：常识妙招 2022-05-19
导读： 莴笋怎么处理--皮可以用削皮刀去掉，根据需要切成任何外形，幼叶用清水洗净。莴笋，又叫莴笋，又叫茎莴笋、莴笋芽、绿芽和莴笋。起源于地中海沿岸，大约在5世纪传入中国。地上的茎和嫩叶是可以吃的。 莴笋树皮白绿色，茎...
皮可以用削皮刀去掉，根据需要切成任何外形，幼叶用清水洗净。莴笋，又叫莴笋，又叫茎莴笋、莴笋芽、绿芽和莴笋。起源于地中海沿岸，大约在5世纪传入中国。地上的茎和嫩叶是可以吃的。
莴笋树皮白绿色，茎干脆嫩，嫩茎绿色，成熟后转为白绿色。
生菜可以生吃、炒吃、晒干、腌制。莴苣根据叶子的外形可以分为两种:尖叶和圆叶。
生菜含有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、钠、维生素、膳食纤维等。
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