鲜鱼直接冷冻还是洗干净冷冻
分类：常识妙招 2022-05-19
导读： 鲜鱼直接冷冻还是洗干净冷冻--建议鲜鱼洗净后冷冻。冷冻前，先将鲜鱼清洗干净，然后去除鱼鳃、内脏等器官，在鱼腹涂抹少许盐。加工完成后，放在铝板上，盖上保鲜膜，然后放入冰箱冷冻保存。 鱼肉鲜嫩可口，营养丰富，是维生素和矿物质...
建议鲜鱼洗净后冷冻。冷冻前，先将鲜鱼清洗干净，然后去除鱼鳃、内脏等器官，在鱼腹涂抹少许盐。加工完成后，放在铝板上，盖上保鲜膜，然后放入冰箱冷冻保存。
鱼肉鲜嫩可口，营养丰富，是维生素和矿物质的良好来源。
鱼肉的脂肪含量较低，大部分是不饱和脂肪酸。
鱼有很多种。主要吃的淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼和鳜鱼。海鱼包括黄鱼、带鱼和比目鱼。
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