煮猪心大概需要30-45分钟。猪心是猪的心脏，是滋补食品。猪心通常有异味。买回来后，放入少量面粉中“滚”1小时左右，然后用清水洗净，这样猪心的异味就少了很多。

猪是脊椎动物、哺乳动物、家畜，也是一种古老的杂食性哺乳动物。

家猪是指人类饲养食用的猪品种。它是被人类驯化的野猪的一个亚种。它的獠牙比野猪短，是人类驯养的家畜之一。

猪的历史可以追溯到4000万年前。有迹象表明，家猪可能来自欧洲和亚洲。野猪最早是在中国驯化的。中国养猪的历史可以追溯到新石器时代的早中期。

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