要去除锅外老化的黑垢，先用温水浸泡一个小时，然后用锅擦球擦掉黑垢，或者用水冲洗锅底，直接在黑垢上撒上驱蚊灰，往返擦拭，最后用水冲洗干净，这样也可以处理掉锅底的黑垢。另外，锅底的黑垢也可以用菠萝皮、小苏打等东西去除。

锅是一种烹饪用具，可用于烹饪、煮沸、油炸、油炸等烹饪食物的工作。

锅是中国烹饪中不可缺少的工具，可以补充人体内的微量铁，锅的使用历史悠久。

炒锅是最好的翻炒方式。无污染，加热均匀。许多厨师用炒锅做菜。

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