胡萝卜的选择可以从以下几个方面来看:第一，胡萝卜的茎越小，品质越好；二是胡萝卜外观为橙色，表面有光泽相对清新；第三，同样大小的胡萝卜越重越好；第四，不要买表皮有裂纹的，尽量选择完整光滑的。

胡萝卜怎么摘？

胡萝卜是一年生或两年生草本植物。它的果实呈圆锥形，颜色为橙红色或黄色。挑选胡萝卜时，最好选择水分和成熟度较好、口感较好的中小块。

胡萝卜原产于西亚，12世纪通过伊朗传入中国，对环境适应性强，易于栽培。胡萝卜在中国很多地方都有种植。一般春季2月播种，秋季5-7月收获，秋季11-12月收获。

胡萝卜富含胡萝卜素、维生素、花青素、钙、铁、铜、锌等营养物质。它们可以清洗，去皮，直接生吃，也可以煮熟，蒸熟，油炸，做成菜肴。

感谢欣赏常识妙招，更多常识妙招请持续关注我们。

本文地址：https://www.wenxue58.com/csmz/238237.html