将锅放入清水中浸泡3-4小时左右，或再次用水烧开，趁热洗净即可。注重不要用钢丝球等工具擦拭锅的粘粘部位，要用海绵或厨房抹布仔细擦拭，不要太暴力，否则很可能会损坏锅。

米饭粘锅了怎么清洗？

为了防止西米粘锅底，煮的时候多放些水，用中小火。另外，边煮边搅拌。

鼠尾草是一种淀粉材料，粘在锅底后可以用水浸泡，正常情况下碰到清水就会溶解。

煮西米时，假如发现西米粘在锅底，要及时倒出上面一层西米，以免影响整锅西米的口感。

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