西葫芦不烫不毒。煮西葫芦，焯水和不焯水的区别在于味道、颜色、营养等等。西葫芦的含水量很高，溺水不仅可以去除多余的水分，还可以减少油炸的时间。

西葫芦不溺水有毒吗？

西葫芦的溺水时间不需要很长。一般可以用热水煮20秒左右。

煮出来的西葫芦不仅煮的时间短，而且口感酥脆。

西葫芦是葫芦科和葫芦属的一年生匍匐草本植物，含有较多的维生素C和葡萄糖。

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