做凉粉的原料
分类：常识妙招 2022-05-19
导读： 做凉粉的原料--制作凉粉的原料包括:凉粉、水、辣椒油、黄瓜、酱油、香油、香菜、醋、蒜末、花生等。凉粉的常见吃法是凉拌沙拉。凉粉的口感清冽爽滑，特殊适合炎热的夏天食用。 制作凉粉的原料 据史料记载，凉粉在北宋时...
制作凉粉的原料包括:凉粉、水、辣椒油、黄瓜、酱油、香油、香菜、醋、蒜末、花生等。凉粉的常见吃法是凉拌沙拉。凉粉的口感清冽爽滑，特殊适合炎热的夏天食用。
制作凉粉的原料
据史料记载，凉粉在北宋时期就已经存在，宋蒙的《东京中国梦》中就有“寻找凉粉”的记载。
按地域划分，凉粉包括遵义凉粉、宁波凉粉、广东凉粉、潮汕蚂蚱等。
凉粉也可以直接和红糖水或蜂蜜一起吃，冷藏后味道更好。
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