小麦胚芽怎么吃
分类:常识妙招 2022-05-19
导读: 小麦胚芽怎么吃--小麦胚芽营养价值高,可用于煮豆浆、牛奶和粥,也可制作煎饼、馒头、面包、面条等面食。小麦胚芽是小麦的核心和生命,呈金黄色颗粒状。富含维生素E、B1和蛋白质,营养价值高。 怎么吃麦胚? 小麦胚芽中含有...
小麦胚芽营养价值高,可用于煮豆浆、牛奶和粥,也可制作煎饼、馒头、面包、面条等面食。小麦胚芽是小麦的核心和生命,呈金黄色颗粒状。富含维生素E、B1和蛋白质,营养价值高。
怎么吃麦胚?
小麦胚芽中含有钙、钾、镁、铁、锌、铬、硒、磷、锰、铜等多种矿物质和微量元素。其色素成分为小麦黄酮,为水溶性色素,有益健康。
小麦胚芽富含B族维生素。维生素B1的含量是牛肉的30倍,鸡蛋的13倍。维生素B2的含量是付强粉的8.6倍,大米的10倍,牛肉的4倍,鸡蛋的2倍。
感谢欣赏常识妙招,更多常识妙招请持续关注我们。
- 上一篇:常识妙招:干冰是热的还是凉的
- 下一篇:常识妙招:世界公认二十款经典鸡尾酒