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毛豆冷冻生冻还是熟冻

分类:常识妙招 2022-05-19
导读: 毛豆冷冻生冻还是熟冻--冷冻大豆最好煮熟后冷冻。生的冷冻毛豆里面会流失很多营养。因此,去皮的毛豆通常用冷水焯水冷却,沥干表面水分,放入保鲜袋中,然后在冰箱的冷冻室冷冻。也可以将处理好的毛豆炒熟,让其冷却,然后放入...
毛豆冷冻生冻还是熟冻

冷冻大豆最好煮熟后冷冻。生的冷冻毛豆里面会流失很多营养。因此,去皮的毛豆通常用冷水焯水冷却,沥干表面水分,放入保鲜袋中,然后在冰箱的冷冻室冷冻。也可以将处理好的毛豆炒熟,让其冷却,然后放入冰箱冷冻。

冷冻大豆,生冷冻或熟冷冻

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毛豆富含脂肪、蛋白质和维生素。毛豆除了可以直接食用,还可以用来制作酱油、酱油和各种豆类食品。毛豆的毛状茎、叶、豆粕和粗豆粉可用作肥料和优良的家畜饲料。

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