库车是新疆维吾尔自治区阿克苏的一个县级市，这里有很多闻名的特产，比如库车小白杏、阿克苏红枣、库车酸梅、库车阿克苏瓦葡萄、阿克苏核桃、药桑、新疆杏、库车馕、库车汤面、桑糕等等。

库车特产

库车梅花是欧洲李的变种，具有耐盐碱、耐旱、皮薄的特点。成熟的果实紫黑色，酸甜可口。

阿克苏大枣个头大，皮薄肉厚，质地致密，甘甜多汁，色泽鲜艳，含糖量高，口感甘甜。

核桃是阿克苏的主要经济作物，有“核桃之乡”的美誉，主要分布在拜城县、乌什县、沙雅县、库车县、新河县等地。

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