可以在微波炉中加热，在微波炉中加热30秒左右，可以蒸发掉薯片吸收的水分，恢复酥脆的口感。薯片是用土豆做成的零食，在很多国家都是零食市场的重要组成部分。

油炸薯条

薯片通常含有30%左右的油，是一种高油高盐的食物。像其他油炸食品一样，长期食用对健康不利。

在薯片的加工中，使用氢化油或部分氢化起酥油，即反式脂肪酸。反式脂肪酸会影响青少年在生长发育阶段对必需脂肪酸的吸收，对青少年中枢神经系统的生长发育产生不良影响。

薯片是将土豆切片，用油高温加工而成的。它们含有许多不良成分，如反式脂肪酸、油、糖和丙烯酰胺。

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