尽量不要把新鲜的蘑菇放在冰箱里。新鲜的蘑菇水分多，冰箱里的湿度也高。假如将新鲜的蘑菇直接放入冰箱冷藏，会加速蘑菇的变质过程。可以把蘑菇用厨房纸包起来，然后用保鲜袋或保鲜膜密封，这样可以防止蘑菇因湿度过高而变质。

蘑菇可以放在冰箱里冷藏吗？

蘑菇叫双孢蘑菇，也叫蘑菇，属于蘑菇的一种。它是世界上人工栽培广泛、产量高、消费量大的食用菌品种，在许多国家都有栽培。

它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、维生素B和C、烟酸等成分，以及非特异性植物凝集素、卡拉胶酶等物质，是一种营养丰富的食用菌。

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