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煮饭怎么用手指测水

分类:常识妙招 2021-11-21
导读: 煮饭怎么用手指测水--用食指触摸米饭。一般来说,水不会到达食指的第一个关节。假如手小或者手指长,可以适当增减水量。水不要放太多,否则米饭会太软烂,水不能放太少,否则米饭会硬。 做饭时如何用手指量水? 除了用手指量水...
煮饭怎么用手指测水

用食指触摸米饭。一般来说,水不会到达食指的第一个关节。假如手小或者手指长,可以适当增减水量。水不要放太多,否则米饭会太软烂,水不能放太少,否则米饭会硬。

做饭时如何用手指量水?

除了用手指量水,还可以用手掌量水。只需把手压入水中,就在手背之后,但一定要清洁双手。

普通电饭煲或压力锅上刻有刻度线,还配有量杯。一般来说,一量杯米相称于一秤水。

做饭用水没有统一标准,需要根据厨具、火力、米型等来放水。假如喜欢硬米饭,可以少放些水;假如喜欢软糯米,可以多放些水。

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