1、鹌鹑烩玉米取鹌鹑3只，玉米仁150g，松子仁50g，熟猪肥膘50g，鸡蛋清1个，黄酒、精盐、味精、麻油、胡椒粉、鸡汤、淀粉、猪油、精制植物

1.鹌鹑炖玉米

取鹌鹑3只，玉米粒150克，松子50克，熟猪脂50克，蛋清1个，黄酒、精盐、味精、香油、胡椒粉、鸡汤、淀粉、猪油、精炼植物油适量。

一、杀鹌鹑，去毛去内脏，洗净；将鹌鹑肉、猪肉切成玉米粒，放入碗中，加入蛋清、味精、黄酒、淀粉拌匀；将松子放入沸水锅中煮熟，捞出沥干水分，锅中放油，加热至五成热，将松子放入锅中炸至金黄色，捞出；倒出玉米粒，沥干水分，加入鸡汤、味精、精盐、香油、胡椒粉、湿淀粉调成酱备用；炒锅，油烧热至四成热，放入鹌鹑和猪肉，用勺子切开，浸泡2分钟，捞出沥油；玉米粒倒入原锅，鹌鹑和猪肉放入炒锅，煮米酒，倒入拌匀的糯米汤，煮沸，加入猪油拌匀。撒上松子。本品具有色泽鲜艳、味道鲜美、补益五脏、壮阳补肾的特点。

2.鲜虾炖韭菜

取鲜虾250克，鲜韭菜100克，精炼植物油、黄酒、酱油、姜丝、醋。首先将鲜虾清洗干净，去壳取虾；采摘韭菜，洗净，切成3个时代长度的小块；油锅烧热，先炒虾仁，加入黄酒、酱油、醋、姜丝等。，再煮一点。韭菜用植物油炒至嫩熟，炖虾仁，搅拌均匀即可食用。本品特点是韭菜白绿，清新爽口，补肾壮阳。

3.红烧木耳夹心虾

黑木耳200克、虾仁100克、鲜汤200克、鸡蓉50克、芝麻30克、黄酒25克、鲜番茄50克、姜汁15克、菠菜叶50克、精炼植物油100克(实际用量约100克)、葱花适量、干淀粉、精盐、味精。首先，给虾定尺寸，然后给虾上油，切开；木耳洗净，挤干水分，用刀剁碎，放入碗中，加入精盐、味精、芝麻、鸡蓉、干淀粉、鲜汤，搅拌均匀，捧在手心，揉成约10g重的丸子，每个丸子包一只虾；新鲜西红柿切成块；炒锅，油烧热至七成热，将丸子一个个放入锅中，略炒，捞出，放入漏勺沥油；炒锅用油烧热，将葱花、番茄翻炒几下，然后将黄酒、姜汁煮开，加入鲜汤、精盐、味精，将肉丸煮开，略炒，放入菠菜叶，用湿淀粉勾芡，推匀后盛盘。本品特点是味咸可口，虾嫩醇厚，滋阴壮阳，补益肝肾。

用途:温肾壮阳，益气收敛。主治男性遗精湿梦、阳痿不孕。

4.油炸螳螂

成分:螳螂，适量食用油。制作和食用方法:将螳螂洗净晾干，放入食用油中煮熟，放入螳螂油中炸熟。定期服用，一天一次。

用途:补肾益气，恢复和巩固基础。可用于治疗肾气不足、夜间失眠、遗尿等。

5.炒蝉

食材:几只蝉，适量食用油。制作和食用方法:将蝉的翅膀去掉，洗净，加入适量的盐拌匀，放入热的食用油锅里炸熟。天天一次，每次20克。

用途:补肾益阳。用于治疗老年体弱、腰膝酸软、尿频、阳痿遗精。

6.人参炖海参

配料:海参30%，党参10克，枸杞10克。蓝色药片50克。

方法:将党参切片，加水煮沸，得到浓缩汁lOml。将枸杞子洗净，放入碗中，放入抽屉中蒸熟；将预备好的海参直切成块，洋葱切成段，玉兰油切片，先用开水焯一下，干净的海参先用开水焯一下，用勺子加油，热的时候，把洋葱放入炒锅，把海参放入勺子，加入调味料翻炒，等到汤汁沸腾的时候，移到小火上烧烤， 汤汁相宜时加入浓缩党参汁和玉兰油片，调好味，再加入蒸熟的枸杞，加入淀粉，翻炒，炒出海参。 餐桌食物

用途:补益肝肾，益精血。主治疲惫、头晕、腰膝酸软、阳痿、遗精、排便频繁等。

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