新鲜玉米可以用穿孔透湿膜包装，然后用盒子或网袋包装，冷藏保存。鲜食玉米冷库的温度需要控制在0℃-1℃之间，应先预冷后冷藏。建议在放入冷库前将苞片叶和茎去掉，避免吸收玉米中的水分。

如何在冷库中大量储存新鲜玉米

一般来说，新鲜玉米不轻易长时间储存，但在收获季节可以短时间储存。长期储存需要速冻。

收获玉米的时间应在气温较冷的早晚进行，因为外界温度越低，田间热量越少，冷库预冷速度越快，可以有效保持玉米的品质。

玉米的收获时间需要根据玉米的生长情况来确定。玉米主要分为早、中、晚三个品种。不同的玉米品种有不同的收获时间。

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