大葱可以在冰箱里的塑料袋里保存很长时间。放入冰箱前，大葱应晾干至清水，无需清洗。大葱和葱叶最好分开存放。可以保存3个月左右。假如没有冰箱，大葱可以晾干后放入纸箱中保存，并保持阴凉通风1-2个月左右。

夏天怎么储存大葱？

大葱是洋葱类蔬菜之一，产量高，易栽培，病虫害少，耐贮运性好。大葱是一种非常受欢迎的蔬菜，也是一种重要的调味品。

大葱地上部分的外形与洋葱非常相似，叶子呈圆柱形，中等空。其叶鞘的茎含有假茎。假如分蘖软化，会产生棒状的“葱白”，这是大葱的主要食用部分。

2020年11月15日，吉尼斯世界总部认证官在章丘测得一根大葱，长2.532米，刷新吉尼斯世界大葱高度纪录。

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