当前位置:首页 > 科普知识

科普知识

肉馅豆腐夹的做法步骤(豆腐夹肉馅的做法)

分类:科普知识 2022-05-19
导读: 肉馅豆腐夹的做法步骤(豆腐夹肉馅的做法)--1、食材明细:豆腐500克,猪肉00克,土豆1个,淀粉适量,花生油适量,料酒适量,盐适量,酱油适量,白糖适量,鸡精适量,香油适量。 2、豆腐一块。 3、把猪肉洗净。 4、葱、姜洗净备用。 5、把肉剁碎,葱、姜...
肉馅豆腐夹的做法步骤(豆腐夹肉馅的做法)

1、食材明细:豆腐500克,猪肉00克,土豆1个,淀粉适量,花生油适量,料酒适量,盐适量,酱油适量,白糖适量,鸡精适量,香油适量。

2、豆腐一块。

3、把猪肉洗净。

4、葱、姜洗净备用。

5、把肉剁碎,葱、姜切碎。

6、豆腐切成片状,每两片一组要连着。

7、肉馅中放入葱、姜、料酒、酱油、盐、白糖、鸡精调匀。

8、把肉馅加到两片豆腐中间。

9、土豆洗净去皮,切成均匀厚薄的片。

10、先把土豆铺到盘子里,再把豆腐夹放到土豆片上。

11、锅里放水烧开,放入豆腐夹。

12、肉用大火蒸30分钟。

13、锅里放适量油,放入葱姜爆香,放入白糖、酱油、醋、鸡精烧开,用水淀粉勾芡,出锅前放入香油调味即可。

14、把汁浇到豆腐夹上即可。

感谢欣赏科普知识,更多科普知识请持续关注我们。

本文地址:https://www.wenxue58.com/kepu/234661.html