清炒秋葵的做法大全（清炒秋葵的做法大全窍门）
秋葵的做法
黄秋葵营养丰富，可以当蔬菜吃，也可以当药材吃。秋葵适合胃炎患者、贫血患者、消化不良患者食用。那些年轻人，运动员，男人可以多吃点秋葵。秋葵的做法有很多种，但都很简单。比如凉拌秋葵、素炒秋葵、秋葵炒肉、秋葵炒蛋、秋葵炒香肠、秋葵炒蛋、麻酱秋葵等等。那我们就来学习一些简单、易做、好吃、最常吃的秋葵的吃法吧！
之一种 *** :凉拌秋葵。
1.准备材料:植物油、秋葵、醋、盐、酱油、白糖、香油、大蒜。2:用刀将秋葵的果仁切下，用流水清洗干净，备用。3:把锅刷干净，放在炉子上，开大火烧开水，放入洗好的秋葵，滴几滴植物油，炒出来的秋葵青油很好看，很好吃。煮3分钟左右。4:秋葵煮熟后，拿出来放在水龙头下冲个澡，然后用刀把一半都立起来。5:秋葵切好后，往一个方向摆。6:大蒜去皮，洗净，捣碎，切碎。7:找一个碗，把剁碎的蒜粉放入碗中，加入适量的酱油、少许白糖、适量的醋、香油，拌匀后均匀地浇在放在盆中的秋葵上。凉拌秋葵做好了。下一道菜:秋葵炒香肠。
第二种 *** :秋葵炒香肠。
1.准备材料:秋葵、香肠、植物油、大蒜、酱油、盐、白糖、鸡精。2:秋葵洗净后，用刀切成斜切片。香肠也切成斜片。3:大蒜去皮，洗净，切片。4:翻炒:找个铁锅刷干净，晾干，开大火，用植物油加热，关中火，翻炒蒜片，翻炒香肠，最后放入秋葵，继续翻炒，加点酱油，加适量盐，加少许糖，翻炒几分钟，加点热水，加鸡精翻炒几下，就做好了。也很简单。香肠是大多数孩子最喜欢的一道菜。有了秋葵，孩子还可以吃一些素菜。下一道菜:秋葵炒鸡蛋。让我们一起做吧！
第三种 *** :秋葵炒鸡蛋。
1.准备材料:秋葵、鸡蛋、植物油、葱白、盐、九珍排骨味王、味精、香油。2:将秋葵用流水洗净，切去棒，切成稍大的斜块。3:洋葱去皮，去胡须，洗净切碎。4:找一个碗，鸡蛋用流水冲洗干净，打入碗中，加入适量的盐，排骨，香油，均匀的包扎。5:找一个铁锅，刷干净，放在炉子上，加入植物油，在火上加热，倒入蛋液，煎至成型，盛出待用。不要煎的太熟，要马上煎。6:锅中放油，烧热，放入秋葵，翻炒，加入适量盐，翻炒秋葵3分钟左右，翻炒秋葵，加入味精，再翻炒几下，放入煎蛋，撒上葱花，翻炒几下，关火出锅。结束了。
第四种 *** :用秋葵炒肉。
1.准备材料:秋葵、植物油、猪肉、酱油、料酒、盐、味精。2:黄秋葵漂洗干净后，找一个铁锅，清洗干净，加水，放在炉子上，开大火，烧开，放入清洗干净的黄秋葵，2分钟左右捞出。3:蘸好的秋葵是绿色的，很好看。将秋葵切成小块备用。4:猪肉洗净切片。5:将锅洗净，放在炉子上，擦干净，开大火加油，油热后放入猪肉，加入料酒，炸至变色，再将炸好的肉捞出备用。6:重启油锅，将油烧热，放入秋葵，翻炒，放入炒好的猪肉，放入酱油，加盐，翻炒均匀，加入一些热水，加入一些味精，翻炒几下，关火出锅。结束了。
炒秋葵的做法 家常
炒秋葵的家常做法：
用料：秋葵1盘、胡萝卜半根、木耳1碗、大蒜1头、小葱1根、油适量、生抽10克。
步骤：
1、秋葵、胡萝卜清洗干净，木耳提前用凉水泡发。
2、胡萝卜切薄片，大蒜切片，小葱切小段。
3、木耳入开水锅中煮2分钟捞出。
4、秋葵入开水中焯煮2分钟，可以去除表面杂质和锈斑，还能增加湿润度，使其口感嫩脆。
5、秋葵斜切成小段。
6、炒锅中倒少许油，5成热时葱蒜炝锅。
7、胡萝卜片煸炒变色，微变软。
8、倒入秋葵、木耳，倒适量生抽，翻炒均匀即可出锅。
9、完成。
清炒秋葵的8种做法
如何炒秋葵1
*** 时间:10分钟
难度:一般
味道:大蒜。
类别:爆炒
主食:秋葵300g，青椒1个。
辅料:1瓣大蒜
步骤
1.秋葵洗净，去蒂，斜刀切片；
2、1把青椒切丝；
3.用1瓣大蒜切蒜末；
4.锅中放入适量油，油温烧至七成热；
5.加入蒜末炒香；
6.加入秋葵和青椒丝翻炒1分钟；
7.加入一勺盐；
8、鸡精一勺；
9.搅拌均匀后出锅。
怎么炒秋葵2
1.准备适量的秋葵，用清水洗净。
2.锅中加入适量清水烧开，加入一勺盐，放入秋葵焯1分钟左右，捞出凉水。
3.将泡好的秋葵沥干，斜切成1cm左右的厚片。将2瓣大蒜切成粉末。
4.锅中倒入少许油，烧热，爆香蒜粉。
5.倒入秋葵，翻炒2分钟。
6.加入一勺蚝油，一勺剁椒，少许白糖(喜欢可以加白糖，不喜欢可以不加)。翻炒均匀。最后撒一点胡椒粉，出锅即可。
7.上桌就吃，爽口，酥嫩，好吃又健康。秋葵比凉拌好，香脆爽口，营养又好吃。来试试吧。
油炸秋葵
原料
秋葵，青椒，大蒜，盐
做事的方式
1.秋葵、青椒、大蒜洗净。
2.大蒜切碎，秋葵和青椒切丝。刀技里不知道O(∩_∩)O~这个名字。请几个厨友提醒一下。
3.热锅热油，一次性炒出蒜泥、青椒、秋葵。
4.从锅里加盐。
黄秋葵的功效与作用
1.补肾养阴养血
具有增强体力、消除疲劳、补肾、滋阴养血的功效。是适宜的营养健康蔬果，有“植物伟哥”的美誉。许多国家将其视为男性阳痿的滋补品，老年人补肾滋阴养血的“药”。对于年轻人和运动员来说，秋葵可以缓解疲劳，恢复很快。
2.新鲜研磨咖啡替代品
油炸和碾碎的种子可以用作现磨咖啡的替代品。
3.保护肝、脾、胃。
清炒秋葵的家常做法
1，挑选一些新鲜脆嫩的秋葵，挑选秋葵要选择外观规则无太多磕碰痕迹，没有黑色斑点的；选择蒂头和尾部不干焉的秋葵。
2，将挑选回来的秋葵放入清水中浸泡一会，还可以加入少许盐巴。将秋葵用清水反复清洗几次，要仔细清洗。
3，将清洗好的秋葵捞出沥干，然后放到砧板上，切除顶部蒂头和尾部一小段，这些要剔除，然后将秋葵斜着切成小段。
4，将切好的秋葵装盘备用。准备少许佐料，选择一点蒜头，将蒜头剥离外皮，然后拍碎切末。
5，选择好佐料以后，将电磁炉打开，清洗好锅，将锅烧热然后加入适量的油，油热之后放入蒜头等佐料爆香一会，稍微摇晃一下炒锅。
6，爆香佐料以后，倒入前面切好的秋葵，大火快炒，可以适当的加入少许热水。
7，待秋葵变色以后加入少许盐巴、酱油等调节一下味道，合适后就可以关火出锅了，一盘家常清炒秋葵就做好了。
秋葵炒几分钟能熟
大家好，我是九州醉餐饮网的小九，我来回答大家炒秋葵需要多长时间。
翻炒1-2分钟。黄秋葵的食用价值很高，但生黄秋葵有一种涩味，黄秋葵的味道只有蘸水才能变得脆嫩多汁。一般将水烧开焯水3到5分钟，直到秋葵变色，然后将秋葵从冷水中捞出。锅中热油，放入葱蒜末翻炒，再放入秋葵翻炒1.5分钟左右。最后加盐调味。
秋葵是一种非常有营养的绿色食品，有很多种烹饪 *** 。那么炒几分钟后怎么才能做出来呢？下面我们来看看具体步骤。
食品
秋葵250克
1个大蒜
油适量
适当的盐
*** /步骤
新鲜的秋葵洗净，去掉秋葵顶部的蒂。
秋葵炒几分钟能熟？
秋葵炒几分钟能熟？
将秋葵切成段。
秋葵炒几分钟能熟？
把锅里的水烧开，先把水烧开，再煮1.5分钟，捞出，焯水。切蒜末。
秋葵炒几分钟能熟？
四
锅里热油，放入蒜末炒香，再放入秋葵翻炒1.5分钟。最后加盐翻炒几下出锅。
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