动物馒头怎么做？
分类：问答百科 2022-06-10
导读： 动物馒头怎么做？--你好我叫阿勇，之前也在广东茶楼上过几年班，很兴奋能回答你的问题 今天和大家分享熊猫包的做法 1做动物馒头，首先我们先和面，低筋面粉500克加入酵母3克，泡打粉2克，白糖80克，纯牛奶250克左右。 2做法：首...
你好我叫阿勇，之前也在广东茶楼上过几年班，很兴奋能回答你的问题
今天和大家分享熊猫包的做法
1做动物馒头，首先我们先和面，低筋面粉500克加入酵母3克，泡打粉2克，白糖80克，纯牛奶250克左右。
2做法：首先我们把低筋面粉放入盆里，加入酵母，泡打粉搅拌均匀，白糖和纯牛奶一起搅拌至白糖溶化，搅拌溶化之后再加入面粉里面和成光滑的面团出成40克左右的剂子用手搓圆备用。
3然后我们做熊猫眼皮：把搅拌的面团拿50克出来，加入2克左右的竹炭粉搅拌均匀然后把面团擀薄，用剪刀剪出一个蛋圆形，然后表面膜点水，再粘上搓圆的剂子上面，然后用两个红豆按在面团里面做眼睛，然后在切两个三角形膜点水粘上面团上面就可以了，全部包好之后放入蒸笼里面醒发大概一个半小时左右，醒发好之后大气上锅蒸八分钟就可以出炉了。
希望我的回答对你有所帮助谢谢
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