毛芋艿的做法
分类:问答百科 2022-06-22
导读: 毛芋艿的做法--一,主料: 小芋艿8个。 二,配料: 葱2根,半茶匙盐、半茶匙糖 三,做法及步骤: 1、芋艿连皮洗净,放入锅中加水没过,煮开后,改小火煮20分钟,备用。 2、将芋艿泡在冷水中,再将皮剥除,每个对切两半,小...
一,主料:
小芋艿8个。
二,配料:
葱2根,半茶匙盐、半茶匙糖
三,做法及步骤:
1、芋艿连皮洗净,放入锅中加水没过,煮开后,改小火煮20分钟,备用。
2、将芋艿泡在冷水中,再将皮剥除,每个对切两半,小的可以不切,葱洗净,切末。
3、用2大匙油炒香葱花,放入芋艿及调味料和1杯清水烧开,改小火加盖焖至熟软时盛出即可。
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