花生可以抗癌吗？ 癌症能吃花生米吗？
分类：生活知识 2023-04-23
导读： 花生可以抗癌吗？ 癌症能吃花生米吗？--1、花生一般有抗癌的作用。 2、花生一般具有抗癌作用，尤其是对于降低结肠癌概率的强大作用，主要是因为花生中含有的叶酸能与其他抗癌物质起作用，降低结肠癌概率。花生里面含有大量的植物油，能够，能够...
1、花生一般有抗癌的作用。
2、花生一般具有抗癌作用，尤其是对于降低结肠癌概率的强大作用，主要是因为花生中含有的叶酸能与其他抗癌物质起作用，降低结肠癌概率。花生里面含有大量的植物油，能够，能够补充身体能量，并且花生富含丰富的蛋白质，是生长发育不可缺少的原料。
3、花生具有一定的抗癌作用，尤其是对于降低结肠癌几率的强大作用，这是因为花生中的叶酸能与其他抗癌物质起作用，降低结肠癌几率。
癌症能吃花生米吗
1、癌症病人可以吃花生，但最好已煮透的为好，易于咀嚼和消化。
2、癌症病人是否可以吃花生，不能一概而论，除消化系统癌症外，其他癌症病人可以在营养师指导下，适量进食，癌症病人的饮食除禁忌辛辣刺激、酒类外，并无特殊禁忌，以饮食均衡营养、易于消化为主。癌症病人可以吃花生，但最好已煮透的为好，易于咀嚼和消化。避免油炸花生，炒花生，因为比较坚硬，不利于咀嚼和消化。由于花生含油量丰富，所以每次不可多食，以免引起消化不良，腹泻等，由于花生含油量丰富，所以无论原发性或转移的消化系统癌症患者，如胆囊癌，食管癌、胃癌，肠癌、胰腺癌等，应当少食或尽量避免食用，以免油脂加重肝胆负担，胃肠不易消化吸收，导致腹泻等。
3、有不少机构对于花生的抗癌活性进行相关研究，2020年中国科学院上海营养与健康研究所研究团队，在关于花生的研究中发现花生的红衣，可提取出具有抗癌的原花青素。研究者发现花生红衣中提取出的多酚类活性物质原花青素-B2，可以作为一种新型的抑制剂，对肝癌细胞的增殖、代谢及肿瘤生长有很好的抑制作用。
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