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[为什么很多人不吃猫]为什么人们不吃猫肉

分类:生活知识 2022-05-19
导读: [为什么很多人不吃猫]为什么人们不吃猫肉--[为什么很多人不吃猫]为什么人们不吃猫肉 其实,在中国吃猫肉并不是普遍的风俗,大概也只是喜好“菊花龙虎凤”的华南地区比较流行。现在蛇类是保护动物,有法律作为护身符,而猫和鸡从法理上说在“可吃”...
[为什么很多人不吃猫]为什么人们不吃猫肉

[为什么很多人不吃猫]为什么人们不吃猫肉

其实,在中国吃猫肉并不是普遍的风俗,大概也只是喜好“菊花龙虎凤”的华南地区比较流行。现在蛇类是保护动物,有法律作为护身符,而猫和鸡从法理上说在“可吃”之列。

假如没有禽流感、狂犬病什么的,这些动物可以正大光明地摆上餐桌。把“猫”置换成“狗”字,矛盾会更为突出,因为中国有众多的狗肉兴趣者,近邻韩国更以狗肉为特色招牌菜,而中国爱狗者背后则有庞大而强势的西方爱狗群体。

猫狗兴趣者们的口头禅是,“猫/狗是人类的朋友,朋友怎么能吃呢?”,朋友当然不能吃,但这些人招架不住的一个问题是:假如猫/狗是朋友,为什么猪、牛、兔之类就不是朋友?

梅斌先生在《漫游法兰西》一书中就用这个问题把法国人问得无言以对。“爱猫者无奈地说”,“这些猫对他来说就是一只7块钱的动物,可对我们来说是有感情的动物,70、700、7000元都买不来。

”总算是承认了一个事实,在不同人的眼中,猫的价值和地位是不同的,“猫是朋友”这个判定,只对一部分人来说为真;既然如此,就不能把自己的看法强加到别人头上。

另外,把猪、牛、兔当作朋友的人是有的,印度教徒还把牛视为神圣的动物。嚷嚷着要保护自己的朋友,却心安理得地把别人的朋友端上餐桌大吃大嚼,岂不是把自己思想的狭隘昭告天下?

南方有吃猫肉的他们也吃老鼠肉可吃猫肉[性味]性温,味甘酸,无毒。[功效]补虚益气,疏风通络,软坚散结。

[宜食]相宜虚劳体弱者食用;相宜风湿痹痛之人食用;相宜颈淋巴结核破溃者食用;相宜血小板减少性紫癜者食用。

《本草纲目》:“治痨疰、鼠瘘。”《本草求真》:“补血,治痨疰,又治瘰疬。”《四川中药志》:“治风湿痹痛,散瘰疬结核、补虚劳。

”[忌食]慢性湿疹性皮肤病患者忌食。有学者认为,猫肉有伤胎之弊,孕妇应当忌食。《本经逢原》:“助湿发毒,有湿毒人忌之。

”[按语]以猫肉治疗淋巴结核破溃者,自古有之。《补缺肘后方》载:“治瘰疬有核,脓血出者:猫狸一物,料理作羹,如食法,空心进之。

”猫狸即猫肉。近代民间有用猫肉适量.煮熟连汤随意吃,用以治疗血小板减少性紫癜。另外,猫的衣胞(即猫胎盘),亦为大补气血之品,民间多认为其补益之功胜于紫河车(即人的胎盘)。

但猫胎盘难于收取,通常孕猫生出小猫后,即自己将衣胞吃掉。你不感觉杀害那种小动物很残忍吗。我也讨厌吃狗肉的人。

怎么吃得下去。中国农业部科技发展中央农产品质量安全组的刘鹏程先生告诉记者,据他所知,猫肉大补纯属无稽之谈。

他介绍说,我国的猫特殊是流浪猫,是以剩饭剩菜,以及生的鱼蟹和老鼠为食物来源的,所以感染寄生虫的比例相称高。

如肺吸虫、弓形虫等,即使猫肉煮熟也不轻易杀死。而狂犬病、疯牛病及老鼠的出血热等猫也可能感染。同时猫的粪便有大量致病菌,如屠宰不规范可能污染到肉而引起食物中毒。

另外,猫是单一的肉食性动物,不食用蔬菜,因此体内维生素含量缺乏,“根本不具备大补的作用”。刘鹏程介绍说,按照国家规定,消费者食用的动物性食物都需要经过检疫,像猪、牛、羊这类大批量动物是经过定点屠宰场屠宰的,因此检疫一关就可以控制。

[为什么很多人不吃猫]为什么中国人不吃猫

猫肉做不好会有股腥臊味,肉酸骨头多,除了潮州的卤猫肉和龙虎斗外,基本没啥做法。广东现在也已经基本没人吃了中国人吃猫,只是猫肉味重,烹饪难度大,所以吃的人比较少。

吃。广东有一道闻名的菜叫龙虎斗,就是猫和蛇炖在一起。猫肉太少,满意不了人们需求广东人吃其他地方的人比较喜欢养猫有感情了自然不会吃

[为什么很多人不吃猫]我家的猫为什么不吃鱼

我家猫也一样。我给它买活的小河鲫鱼煮了,它只喝汤不吃鱼的。买鸡胸肉煮煮,它闻闻转头走掉。牛肉也不爱吃,猪肉偶然给点面子。

我根据网上的食谱给它们做了一小锅营养餐,包括鸡丁、肉丁、蔬菜、蛋和一小点鲜奶混合的。我闻着暴香,盛出来两只一点面子都不给,也就吃了几小口又跑了。

所以呢,偶总结总结再总结,终于发现了如下它们喜欢吃的东西(仅限于我家两只,不代表所有),给你参考下。

说实话有些东西有点古怪,见笑了。1、面条。面条要拎着喂它,它们很喜欢一点点舔着往嘴里送的。每次能吃半碗,但是放在碗里就不吃了。

2、鸡翅膀肉。也许是嫩,把鸡翅的肉弄下来和猫粮混合,它们会先吃鸡肉再吃猫粮的。3、玉米。这是儿子超级喜欢的(我也觉得纳闷)其实就是玉米煮一煮,有点香有点甜的。

它可以吃半碗都不嫌多。4、馒头皮。馒头可以是各式各样的,杂粮的、白面的、玉米的,把上面那层软软的韧韧的皮揭下来,一口一块。

但馒头本身就没多大爱好了。5、糖炒栗子。是我爱吃的,有一次给它们尝了尝之后就变成我们共同爱吃的了。当然是剥好后喂的。

6、婴儿米粉。这是冬天给它们拌猫粮用的。米香很浓,拌好猫粮热气腾腾的,立马两只猪就飞跑过来,很爽快地吃干净。

我家猫比较钟爱的就是这些,总结下来就是挺素食的,但是仍旧胖乎乎的,哈哈。当然这些是辅餐,主食仍是猫粮。

[为什么很多人不吃猫]为什么不能吃猫

据我在老家听老人说一个老头太她儿媳妇怀孕期间杀了只猫,没杀死只砍断了猫的一条腿,猫跑了,后来他儿媳妇生的小孩就只有一只腿猫肉[性味]性温,味甘酸,无毒。

[功效]补虚益气,疏风通络,软坚散结。[宜食]相宜虚劳体弱者食用;相宜风湿痹痛之人食用;相宜颈淋巴结核破溃者食用;相宜血小板减少性紫癜者食用。

《本草纲目》:“治痨疰、鼠瘘。”《本草求真》:“补血,治痨疰,又治瘰疬。”《四川中药志》:“治风湿痹痛,散瘰疬结核、补虚劳。

”[忌食]慢性湿疹性皮肤病患者忌食。有学者认为,猫肉有伤胎之弊,孕妇应当忌食。《本经逢原》:“助湿发毒,有湿毒人忌之。

”[按语]以猫肉治疗淋巴结核破溃者,自古有之。《补缺肘后方》载:“治瘰疬有核,脓血出者:猫狸一物,料理作羹,如食法,空心进之。

”猫狸即猫肉。近代民间有用猫肉适量.煮熟连汤随意吃,用以治疗血小板减少性紫癜。另外,猫的衣胞(即猫胎盘),亦为大补气血之品,民间多认为其补益之功胜于紫河车(即人的胎盘)。

但猫胎盘难于收取,通常孕猫生出小猫后,即自己将衣胞吃掉。慎食猫肉专家指出,人类的动物性食物来源有家禽,家畜,但必须指出家畜并不含猫,更不包含现在人们吃的所谓的野味.仅就猫而言,因为不是人类食物,所以海内没有任何有关机构对猫肉的营养成分做过认真的分析,无论海内国外的营养书籍及食物成分表中,均没有猫肉记载,更无任何科学的证据说明猫肉含有特别的营养.按照国家规定,消费者食用的动物性食物都需要经过检疫,像猪,牛,羊这类大批量动物是经过定点屠宰场屠宰的,因此检疫一关就可以控制.但是像猫等零星分散,不经定点屠宰场屠宰的各种小动物,就很难进行检疫.通常情况下,猫最主要检疫的项目是狂犬病,其次是寄生虫病等.动物检疫除外观检查,最主要的检查是在屠宰过程中,即通过观察其内脏,淋巴等部位有无溃疡,结核,出血点等,从而判定是否有病.假如猫是由个人或饭店自行屠宰,检疫人员只能偶然检查一下.所以,无论在哪里吃猫肉也不能保证安全.中国猫不像外国猫吃商品猫食,而是吃剩饭剩菜,以及生的鱼蟹和老鼠,所以感染寄生虫的比例相称高.即使猫肉煮熟也不轻易杀死肺吸虫,弓形虫等.而狂犬病,疯牛病及老鼠的出血热等病症猫也可能感染.同时猫的粪便有大量致病菌,如屠宰不规范可能污染到猫肉而引起人的食物中毒.在世界范围内,猫一直是人类的宠物,国外没有吃猫肉的习俗.在我国,猫也不是传统的动物性食物,仅仅是在广东,粤菜当中有一道菜叫"龙虎凤",当中含有猫肉.对传统菜任何人无权否定,但也不要宣传不要普及.现在人们的饮食口味在不断变化,对于鸡,鸭,牛,羊等常吃的肉类好像已不觉得新鲜,进而有一种猎奇心理.但不管是出于一种猎奇心理,还是求新求异,都不应违反健康,安全,营养的饮食原则.否则,再新鲜的食物也不应食用.传说猫肉是酸的!

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