豆筋棍用冷水还是用热水,泡多久时间?
分类:常识妙招 2022-05-19
导读: 豆筋棍用冷水还是用热水,泡多久时间?--将豆棒浸泡在温水中约30分钟。用温水泡过的豆筋,柔软均衡,口感耐嚼。用热水浸泡的豆棒轻易外软内硬,用冷水浸泡时间长,会影响豆棒的食用口感。 豆棒是一种特别的传统豆制品,具有其他豆制品所没有的浓...
将豆棒浸泡在温水中约30分钟。用温水泡过的豆筋,柔软均衡,口感耐嚼。用热水浸泡的豆棒轻易外软内硬,用冷水浸泡时间长,会影响豆棒的食用口感。
豆棒是一种特别的传统豆制品,具有其他豆制品所没有的浓郁豆香味和独特口感。
大豆是生产豆棒的原料,其生产工艺与腐竹相似。
豆棒富含蛋白质和各种营养物质。
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