人们的健康饮食对于人们身体的健康有着至关重要的作用，尤其是对于忙碌的白领们来说，早餐更是要害中的要害。那么，白领早餐如何吃？哪些饮食习惯扼杀健康？白领该吃哪些食品？

目录

第一章:白领健康月上班前早餐吃什么？

第二章:白领最应该吃的五种食物

第三章:白领饮食扼杀健康的七个坏习惯

人的健康饮食对人的健康起着至关重要的作用，尤其是对于忙碌的白领来说，早餐是要害。那么，白领如何吃早餐呢？哪些饮食习惯会扼杀健康？白领应该吃什么食物？

白领健康月上班前早餐吃什么

不要吃早餐，你不会精力充沛

祝您早餐舒畅，午餐丰盛，晚餐丰盛。这句话在国外是这么说的:早餐像国王，中餐像绅士，晚餐像穷光蛋。营养学家建议，早餐应占总热能的30%左右，午餐占40%左右，晚餐占30%左右。在早餐能量来源的比例中，碳水化合物应提供总能量的55%-65%，脂肪20%-30%，蛋白质11%- 15%。

安建华说，早上起床时，胃肠道几乎没有食物，维持人体正常代谢所需的营养物质极其匮乏。假如能量得不到及时全面的补充，早上就会感觉注重力不集中，思维迟钝，导致工作效率低下。说到午餐饿了，人们必然会摄入更多的能量。假如他们吃得太多，中午会感到困倦，这也会影响减肥效果。

少吃脂肪的早餐

女性越来越倾向于选择脂肪较少的食物作为早餐。他们更喜欢吃麦片。从营养的角度来看，应该提倡这种趋势。例如，早餐涂上黄油、果酱和奶酪的面包加一个鸡蛋，其脂肪含量大约是早餐全脂牛奶、水果和谷物的7倍。

最好吃各种早餐

“营养早餐应该包括面包和米粥等碳水化合物，肉类、鸡蛋和牛奶等动物性食物，以及豆浆、新鲜蔬菜和水果。”安建华说，因为现代人的饮食过于精细，可以选择能看到大麦籽粒的全麦面包，以获取更多的粗纤维。吃面包或饼干后再喝牛奶或豆浆，有利于钙的吸收。“早上吃苹果是金，中午吃银，晚上吃铜。”在她看来，早上吃水果补充维生素效果最好。

蔬菜不需要太多，但不能省略。假如早上没时间做配菜，可以前一天晚上做好，用保鲜膜包起来，放在冰箱里第二天吃。假如芹菜是用水焯过的，吃的时候加点盐。她提醒，榨菜只能起到调味的作用，并没有很大的营养价值。太咸了，不能常常吃。健康人天天吃两个煮鸡蛋，不会使胆固醇异常。

谷类早餐应该受到青睐

一顿好的早餐应该包括三样东西:五谷杂粮(如无麦粗面面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香包等。)，水果和奶制品。最好喝脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐，就一石三鸟；富含碳水化合物，脂肪少，富含维生素和矿物质。

不要吃太多脂肪

一般来说，女性应该控制总热量摄入，减少脂肪摄入，少吃油炸食品，以防止超重和肥胖。脂肪摄入的标准应该是总热能的20%到25%，但目前很多女性已经超过了30%。假如脂肪摄入过多，轻易导致过氧化脂质增加，降低活动耐力，影响工作效率。

早餐应该添加维生素

安建华指出，有些人虽然也吃早餐，但往往吃得多却没有质量，觉得饱，但这只是生理上的错觉，实际上处于营养饥饿或失衡的状态。例如，过多的糖和油腻的早餐会使人无法增强精力，昏昏欲睡。有人胡乱应对，吃着不卫生的早餐，甚至含有致病致癌的早餐，如化学原料浸泡的臭豆腐、油炸食品、加糖精调味的豆浆等。

25-40岁女性的早餐应至少满意其每日维生素和叶酸需求的一半，尤其是维生素C和铁。如今，大多数女性没有从食物中获得足够的铁和叶酸。“肉类、肝脏、海带、菌类、菠菜和油菜可以满意50岁以下成年人天天20毫克铁的需求。维生素B可以从瘦肉、鱼、肝脏、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。”

白领最应该吃的五种食物

早晚一杯开水

充足的水是健康和漂亮的保证。尤其是女性，缺水会使身体过早衰老，使皮肤因“萎缩”而失去光泽。但是，由于女性的新陈代谢比男性慢，消耗也比男性少，所以女性常常比男性少喝水，这就会导致身体和皮肤都出现问题。女人要做的至少是早晚各有一杯开水。早上一杯可以清洁肠道，补充晚上流失的水分，晚上一杯可以保证一夜之间血液不会因为缺水而太稠。血液的粘稠会加速大脑缺氧和色素沉积，使衰老提前到来。因此，天天晚上喝水的效果不可低估。

一个西红柿

在水果和蔬菜中，西红柿的维生素C含量最高，所以天天至少一个西红柿就能满意一天的维生素C需求。

一杯酸奶

从补钙的角度来看，女性是最轻易缺钙的群体之一。牛奶的补钙效果比任何一种食物都好，尤其是酸奶，更轻易被人体吸收。

因此，女性应该承诺天天喝一杯酸奶。

一袋茶

女人必须喝茶。假如胃没有问题，绿茶和乌龙茶最好。尤其是对于想要减肥的女性来说，茶是最天然有效的瘦身剂，没有什么比茶更能消除肠道脂肪了。

一盘醋

对于女性来说，除了饮食，还可以在梳妆台上放一盘醋。每次洗手后涂一层醋，洗前保持20分钟，可以让手变得柔软、白嫩。假如你家自来水的水质比较硬，可以在日常的冲洗水中放一点醋，起到美容的作用。

白领饮食的七个坏习惯扼杀健康

1。晚餐吃得过多

匆匆忘记早餐，简朴吃个午饭，晚上“吃吃喝喝”，睡前吃个晚饭。健康的消化系统往往会在这样的饮食习惯中被破坏。唐志鹏主任指出，根据人体天天的热量摄入，最合适的比例应该是早餐30%，午餐40%，晚餐30%。

睡前饱餐一顿或吃宵夜，不仅会影响睡眠，导致肥胖，还会迫使胃肠道处于超负荷的“紧张工作”中。胃液分泌过多会腐蚀胃黏膜，长此以往会导致糜烂、溃疡等疾病。

2。肮脏的饮食

盛夏各种致病菌繁殖迅速，食物轻易腐烂变质。假如吃了不干净或不新鲜的食物，很轻易引起急性胃炎，如胃痛、腹胀和呕吐。

幽门螺杆菌是许多慢性胃病发生发展的重要致病因素，多因饮食不洁和相互感染所致。幽门螺杆菌会寄生在胃和十二指肠的粘膜，引起粘膜炎症和胃部疾病。这种细菌也存在于患者的口腔和唾液中，所以分餐制可以减少感染幽门螺杆菌的机会。尤其是家里有人患胃溃疡、胃炎的时候，分餐制度就更重要了。

3。多吃冷食

胃是一个对外部气候和温度敏感的器官。胃受冷空气刺激后，轻易发生痉挛性收缩，从而引起胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等症状。

一般来说，人们在秋冬会注重严寒和暖和。但在夏季，暴饮暴食冷饮、凉性水果或长时间呆在空环境中也会使胃受凉，从而影响胃肠功能。

4。疲惫劳动

无论是从事体力劳动还是脑力劳动，长期过度劳累都会导致过度疲惫，不仅会降低身体的抵挡力，还会削弱胃黏膜的防备功能。轻易造成胃供血不足，导致分泌功能障碍，而胃酸过多、粘液减少则会损伤胃黏膜。

5。精神压力

许多胃病的发生和发展与人的情绪和心态密切相关。当一个人紧张、心烦或气愤时，这些不良情绪会影响胃液分泌、运动、消化等功能。因此，长期抑郁、焦急或精神创伤的患者轻易发生胃溃疡。

6。烟瘾

烟草不仅会伤害人体的呼吸系统，还会伤害胃。吸烟过多的人往往更轻易患胃炎。这是因为烟草中的尼古丁会从以下几个方面危害胃黏膜:促进血管收缩，减少胃黏膜供血；抑制前列腺素的合成，前列腺素是一种可以修复胃黏膜的保护因子；干扰胃的排泄空功能，轻易导致胆汁反流入胃，胆汁中的胆盐等成分对胃黏膜有很强的损伤作用。促进胃酸和胃蛋白酶的分泌，直接腐蚀胃黏膜。

7。药物滥用

很多药物会损伤胃黏膜。非甾体抗炎药，如保泰松、消炎痛、布洛芬、阿司匹林等。，可通过抑制保护胃粘膜的前列腺素的合成而发挥镇痛作用。还有皮质类固醇等激素类药物，常导致胃炎、溃疡或胃穿孔。因此，服用这些药物应遵医嘱，最好在饭后服用，或同时服用硫糖铝等胃黏膜保护剂。

【/s2/】总结:【/s2/】食物是人们保持体力、精力和生活的要害，但要注重科学饮食，养成良好的饮食习惯，保护身体健康，否则只会让身体受罪。以上小编为大家盘点了白领的饮食注重事项，快来学习吧。

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