一般可以保存3天左右。金针菇是一种低温生长的菌类，可以放在冰箱里保存，但不宜保存太久，因为保存太久轻易腐烂，口感会变差。最好在同一天吃。

金针菇可以在冰箱里保存几天？

金针菇低温保存在冰箱中，冰箱温度应调节在3度左右。

金针菇在冰箱里能保持一定的活性，还能呼吸，所以不能用保鲜膜包裹。

金针菇口感软嫩，无论是用来炒菜、凉拌、烘焙还是干炸，都非常美味。

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