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纱布蒸馒头怎样才不粘在上面

分类:常识妙招 2022-05-19
导读: 纱布蒸馒头怎样才不粘在上面--蒸馒头时,使用湿纱布可以有效防止馒头粘纱布。也可以在纱布上刷一层油,或者在馒头下面放一层玉米皮,有效防止馒头粘在纱布上。馒头,古称“馒头”,是中国传统面食之一,用发酵面粉蒸而成。 馒头 馒头是...
纱布蒸馒头怎样才不粘在上面

蒸馒头时,使用湿纱布可以有效防止馒头粘纱布。也可以在纱布上刷一层油,或者在馒头下面放一层玉米皮,有效防止馒头粘在纱布上。馒头,古称“馒头”,是中国传统面食之一,用发酵面粉蒸而成。

馒头

馒头是将面粉与酵母、水或食用碱混合均匀,揉面、烘烤、蒸熟而成的食品。

馒头,北方一些地方也叫“馒头”,浙江温州也叫“固体包”,其他地方直接叫“馒头”或“轻包”。一般半圆形是平的,每个节日顶上都印一个红色印章。

馒头是以单一面粉或几种面粉为主料,除膨松剂外,很少或没有其他辅料,经和面、发酵、蒸熟加工而成的食品。

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