秋葵可以直接炒。不过最好在炒之前将秋葵焯水，这样可以去除秋葵里面的草酸和单宁，以及秋葵里面的苦味和粘液，这样秋葵吃起来更好吃，不焯水的秋葵吃起来更差。

秋葵可以直接炒吗？

秋葵一般指的是咖啡黄葵，而咖啡黄葵又被称为秋葵、秋葵、羊角豆、糊麻等。被誉为蔬菜之王，具有很高的经济和食用价值。

黄葵咖啡性温，广泛种植于热带、亚热带地区，原产于印度，在我国湖南、湖北、广东等省也有栽培。

黄葵的咖啡开花结果期长，花朵大而艳丽，有黄色、白色和紫色的花朵。在中国台湾省等地也作为观赏植物栽培。

感谢欣赏常识妙招，更多常识妙招请持续关注我们。

本文地址：https://www.wenxue58.com/csmz/241883.html