切菜板上有bug，可能是切菜板用久了。切菜板通常是木制的，时间长了轻易吸引虫子。同时，肮脏的厨房环境也会滋生一些昆虫，它们会爬上菜板。切菜板常年潮湿也是导致虫蛀的重要原因。

板子上的虫子是怎么回事？

假如砧板上有虫子，可以先用硬毛刷和清水清洗砧板表面和缝隙，然后用100℃的沸水再次冲洗，再将砧板暴露在阳光下30分钟以上进行杀菌。

每次使用完菜板后，用刀刮去板面的残渣，每隔6 ~ 7天在菜板表面撒一层盐，既能杀菌又能防止菜板开裂。

假如菜板用久了，有时会产生一种怪味。可以用葱或姜擦拭菜板，然后用热水清洗，异味就会消失。

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