印度尼西亚学者研究发观，当儿童食物中已含有足够量的铁时，如再补铁则会阻碍儿童生长。他们让47名中产阶层家庭的儿童服用樱桃汁4个月，其

印尼学者研究发现，当儿童食物中已经含有足够的铁时，补铁会阻碍儿童的生长。他们让47个中产家庭的孩子服用樱桃汁4个月，其中24个孩子的果汁中没有铁，47个城市孩子的饮食中没有缺铁。结果表明，不补铁的儿童体重增加速度比补铁的儿童快50%。因此，补铁对儿童绝对无害的想法可能是不准确的。

铁是铁红细胞中血红蛋白的主要成分。儿童因缺铁易发生缺铁性贫血，使其面色苍白、疲劳无力、无动于衷，严峻影响其智力和神经发育。我国城乡缺铁性贫血患者较多，因此儿童食品中铁强化食品应运而生，种类不断增多。

专家认为健康的孩子不需要额外的铁。在美国，曾有婴儿因过量服用补血铁片而死亡的案例。一般来说，市场上铁强化食品主要有两种，每100克铁6-10毫克；另一种特别的铁强化食品每100克含有高达40毫克的铁。后者不宜长期作为婴幼儿主食，以防儿童体内铁含量过高，铁、锌、铜等微量元素代谢失衡，出现食欲不振、厌食、生长发育迟缓、血压低、胆固醇异常等情况，从而增加患心脏病的风险。出生后1周至3个月的婴儿无需补铁。由于婴儿生长发育，血红蛋白暂时低于正常水平，出现生理性贫血，不需要特别补铁。此外，儿童不应同时吃两种不同的铁强化食物，以防止铁的过量摄入。

必须指出的是，家长不要擅自给孩子买补血铁制剂吃。如有贫血，应请医生诊治，严格遵医嘱，合理用药，最好通过合理调整饮食使贫血恢复。

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