酸菜怎么泡（泡酸菜做法）
分类：说说大全 2023-01-25
导读： 酸菜怎么泡（泡酸菜做法）--酸菜怎么泡（泡酸菜做法），关于《酸菜怎么泡（泡酸菜做法）》的内容介绍。 1、芥菜整棵洗净晾晒一天; 2、找个无水无油干净的玻璃瓶； 3、晒好的芥菜码到玻璃瓶子里；干净的锅里加能够没过瓶中芥菜量的水，...
酸菜怎么泡（泡酸菜做法），关于《酸菜怎么泡（泡酸菜做法）》的内容介绍。
1、芥菜整棵洗净晾晒一天;
2、找个无水无油干净的玻璃瓶；
3、晒好的芥菜码到玻璃瓶子里；干净的锅里加能够没过瓶中芥菜量的水，放几勺盐、适量花椒到水里烧开，记住不用太咸哦，可以弄点点水尝一尝，就是平时烧菜的咸味就可以了，水开2分钟左右后关火，晾凉，捞掉花椒粒儿，倒入芥菜瓶中，没过芥菜，撕一些保鲜膜密封包住瓶口，拧上盖子拧紧就大功告成了，放到阴凉通风的地方，只需静等半个月后，金黄酸爽脆的泡酸菜出来了。
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