干锅茄子怎么做
分类:问答百科 2022-06-26
导读: 干锅茄子怎么做--1、茄子去皮,切成滚刀块; 2、茄子裹上干淀粉,裹上干淀粉,茄子炸后外皮更酥脆; 3、裹均匀淀粉的茄子入油锅炸至金黄捞出沥油; 4、另起油锅,花椒入锅炸香; 5、葱姜入锅煸香,加豆瓣酱炒; 6、茄子入锅炒...
1、茄子去皮,切成滚刀块;
2、茄子裹上干淀粉,裹上干淀粉,茄子炸后外皮更酥脆;
3、裹均匀淀粉的茄子入油锅炸至金黄捞出沥油;
4、另起油锅,花椒入锅炸香;
5、葱姜入锅煸香,加豆瓣酱炒;
6、茄子入锅炒,加盐、味精炒;
7、炒均匀出锅装盘。
感谢欣赏问答百科,更多问答百科请持续关注我们。
- 上一篇:问答百科:刑诉法法定代理人的概念是什么
- 下一篇:问答百科:华为p10怎样快速拍照