炸山药这个梗指的是，一名网友无意间拍下了一名卖烤山药的大爷的广告，采用了模仿母子俩对话的场景，生动形象，符合人现实生活的画面，一时间被广大抖音网友疯传。

抖音，是一款可以拍摄短视频的音乐创意短视频社交软件，该软件于2016年9月上线，是一个专注年轻人音乐短视频社区平台。用户可以通过这款软件选择歌曲，拍摄音乐短视频，形成自己的作品。

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