老年人饮食也是很有说法的
老年要想长寿就必须先注意养生，养生要从细节做起。例如吃饭，老年人吃饭也是很有讲究的，不可盲目的追求饱。你知道老年该如何关注自己的饮
老年人要想长寿，首先要注重保健，保健要从细节入手。比如老人吃饭也很讲究，不要一味追求饱腹感。你知道在老年时如何注重饮食吗？
早上气愤，下午就死了。石狮说他中午后没吃饭，所以避免了死亡。《内经》说:阳气在日中升，阳气在日西弱。所以早餐可以吃得很饱，所以下午要少吃，一天下来一定是空空的。
《瑛琨三酸诗》云:钟叟前言，量腹所得。“量腹”二字最好。或多或少，别人不知道，你要自己判定。那些“节日”的人今天是这样，明天也是这样，与其说多不如说少。另一首古诗说:尽量加餐。老年人假如不减肥，就会扰乱胃，出现难以入睡的情况。就算能加一顿饭，也不会有人跟着，还有颜。不要饿，不要吃太多；极度口渴时不要喝太多。但腹不空空，则和之气冲开，脊髓萎陷。
《抱朴子》说:饭量小，但不想吃太多。得到你想要的。少吃总有好处，脾易磨易运，是为了融化精液。否则吃多了会受伤。因此，少吃对你的脾脏也有好处。
《东魏经》说:饥多伤脾，饱多伤气。盖脾经谷，饥导致脾虚无运化，气转脾，满导致脾实气滞，故饥导致先食，故食不补脾，故养气。
佛教有“午后不吃”的说法。认为午前杨琪上升有利于体气的升华，午后殷琦上升不利于体气的凝结。所以早餐要饱，午餐要好，晚餐要少。
这种观点也符合现代人的养生观。白天，人体消耗大量的能量，早午餐会为人体补充必要的热量。晚上，活动减少，能量需求减少。晚上少吃，否则会增加胃的负担，影响睡眠。同时，过多的热量轻易导致肥胖，对身体不好。
老年人应该根据自己的消化能力吃饭，这意味着他们需要或多或少地判定自己的食物。不过，曹老先生建议老年人少吃，不要多吃。因为老年人的脾胃功能已经下降，盲目进食，不根据自身消化能力，很轻易扰乱胃气而增加肠胃负担。
近年来，老年学专家的研究证实，限制老年人的膳食摄入对健康长寿有着非常重要的作用。一方面，老年人的基础代谢率随着年龄的增长而逐渐下降，同时消化系统功能下降。
另一方面，进入老年后，体力活动减少，所需热能也相应减少，因此对老年人的热量供给也要相应减少。所以少吃多活。假如在年老时不减少食物的摄入，导致热量过剩，必然会对身体产生不良影响。
饮食是人生存的基本条件。合理的饮食可以使人健康，延长寿命。当然，饮食是一门复杂的学科。除了以上“吃和吃”，老年人在调理脾胃时还应注重以下几点:
适当的饮食
曹先生说，老年人的饮食应该“少于多”。对于老年人来说，消化功能逐渐下降，短时间内吃太多会增加肠胃负担，轻易使脾胃气机郁结，不利于调理脾胃。
饮食应该有规律
不要等到很饿的时候才吃；不要等到很渴了才喝水，以免伤脾胃。
少吃多吃
对于脾胃来说，一次吃少量食物有助于消化吸收。为了避免饥饿，建议少吃多吃。
在饮食的诸多危害中，老年人要特殊注重暴饮暴食的危害。现代研究认为，每餐暴饮暴食会使血液在胃、肠内集中，必然导致心、脑等重要器官缺血缺氧，易诱发冠心病、心绞痛、心肌梗死、脑血管疾病等疾病。此外，暴饮暴食轻易导致肥胖，进而引发肥胖并发症。因此，世界各地的长寿研究人员认为，通过控制饮食来减缓生理衰老是保持健康长寿的好方法。
总结:老年人的保健越来越受到很多人的重视。老年人的饮食与老年人的健康有关。保健要从小做起，老年人的饮食要有其固定的规律。遵循规律改善饮食有助于延长寿命。(文章原载于《家庭医学·快乐健康》，刊期:2012年7月，版权归作者所有；转载的目的是为了传递更多的信息，但并不代表深圳生活网赞同其观点，并对其真实性负责。假如涉及内容、版权等问题，请尽快联系我们，我们会尽快删除内容)。
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