一般芋头煮2~3分钟左右，浮在水面就熟了。芋头丸子是闽南的传统小吃，是闽台两省的特色。它们主要由芋头、木薯粉等材料制成。目前，芋头球在全国各地已发展出各种品种和制作方法。

芋头丸子一般用芋头和木薯粉制作，也可以根据个人喜好加入红薯、紫薯、南瓜等材料。制作出来的芋头丸子会有紫色和黄色的款式，好看又好吃。

假如芋头没煮熟，建议再煮一次。烹饪过程中，边煮边加冷水，不要让芋头结块。

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