在饮食指导上，营养专家好像更偏爱女性。怀孕时该吃什么，更年期该补什么，有无数文章给出过这样那样的建议，但针对男性的文章却相对较少。

营养专家好像更喜欢女性的饮食指导。关于孕期吃什么、更年期补什么的文章数不胜数，而关于男性的文章相对较少。本期，我想推荐几种对男性最“滋养”的食物。

富含精氨酸的食物，如豆制品和花生。

精氨酸是生精必不可少的成分，能促进体内一氧化氮的释放，舒张血管，增加血流量，从而增强男性性欲。富含精氨酸的食物包括核桃和豌豆。需要提醒的是，豆制品中的大豆异黄酮是植物雌激素，不会使男性女性化，还能减少男性骨质流失。

大蒜和韭菜等葱属蔬菜。

大蒜、大葱、韭菜堪称“男菜”。它们不仅杀菌能力强，还有助于吸收维生素B1，促进糖代谢，缓解疲惫。研究发现，多吃洋葱蔬菜的男性患前列腺癌的风险低一半。男性每周至少要吃3次葱属蔬菜。

十字花科蔬菜，如西兰花和萝卜。

这种蔬菜富含有机硫化物，一直是蔬菜的健康典范。根据英国的最新报告，十字花科蔬菜有助于防止前列腺癌细胞的扩散，最好生吃或煮一点。需要注重的是，吃这些蔬菜的时候，要充分咀嚼，这样有利于更好的释放保健成分。

富含ω-3脂肪酸的食物，如沙丁鱼和鲑鱼。

男性胆固醇代谢最轻易紊乱，使他们更轻易患高血压、高血脂、中风等慢性病。ω-3脂肪酸可以防止血液凝固，降低甘油三酯，对心血管系统特殊有益。富含ω-3脂肪酸的食物包括秋刀鱼、沙丁鱼、鲑鱼、金枪鱼等。这些鱼可以交替吃，最好一周吃两次。

西红柿、西瓜等富含番茄红素的食物。

番茄红素能清除前列腺中的自由基，保护前列腺组织。此外，有研究表明，番茄红素对防备前列腺癌、结肠癌、直肠癌等男性易患癌症有显著效果。需要提醒的是，番茄红素是脂溶性营养素，所以西红柿要煮熟，西瓜要搭配全脂酸奶。

牡蛎、瘦肉等富含锌的食物。

中国营养学会建议男性天天摄入15毫克锌，女性摄入11.5毫克。这是因为男性的精液中含有大量的锌，而体内锌的缺乏会影响精子的数量和质量。此外，锌不仅是雄激素合成所必需的，还承担着保护前列腺的重任。富含锌的食物包括水产品(尤其是贝类海鲜，如牡蛎、虾等。)，瘦肉，动物内脏，坚果等。但水产品和动物内脏轻易富集重金属，不宜多吃。

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