饺子粉可以做馒头吗
分类：常识妙招 2022-05-19
导读： 饺子粉可以做馒头吗--不可能。饺子粉延展性不够，做出来的馒头也不膨松，会影响馒头的口感。饺子粉是面粉的一种，普通面粉是中筋面粉，饺子粉是高筋面粉。包好的饺子坚韧，耐煮，不易破皮。 饺子粉可以当馒头用吗？ 【/br/ 特制...
不可能。饺子粉延展性不够，做出来的馒头也不膨松，会影响馒头的口感。饺子粉是面粉的一种，普通面粉是中筋面粉，饺子粉是高筋面粉。包好的饺子坚韧，耐煮，不易破皮。
饺子粉可以当馒头用吗？
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特制饺子粉一般用小袋包装，每袋1公斤，购买使用方便，常温下可保存半年。
饺子粉含有:蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、烟酸等。
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