面食和面条的主要区别是:口味不同，原料不同，口感韧劲不同，历史渊源不同，食材不同等等。意大利面又称意面，具有高密度、高蛋白、高筋的特点。面条是一种制作简朴、食用方便的保健食品。

面食和面条的区别

意大利面有很多种，每种都有自己的名字，它的空心脏类型被一些中国用户称为通心粉。

面食是黄色的，轻易烹饪，味道很好。是西餐中最接近中国人饮食习惯的糕点。一般来说，面酱分为红酱、绿酱、白酱和黑酱。

面条是一种用面粉和水，磨成面团，擀成块，然后用搓、拉、揉的方法做成条(窄或宽、平或圆)，最后煮、炸、炖、炸而成的食品。

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