经常会听到有人在抱怨，刚刚吃完饭就又饿了，又有人后悔吃完饭候肚子老是涨涨的，感觉很难受。其实，这是因为不同食物需要的消化时间是不同的，高级营养师通过下面这个“食物消化时间表”来帮你们远好食物，让肠胃轻松打响保护胃部的战役，那么，就从小编介绍的这篇文章开始吧。

NO1.水果消化时间：30分钟~1小时

瓜类水果(如西瓜)所需要的消化时间最短，而香蕉所耗费的时间最长。两餐中间不是很饿或很饱的时候吃，想吃个水果抵抗一阵，香蕉就是很好的选择，切记不能空腹吃。西瓜会迅速提供能量，升高血糖，尤其不适合糖尿病人。

NO2.蔬菜消化时间：45分钟~2小时

瓜类蔬菜(如冬瓜)所耗时间最短，其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子)，之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西兰花)，消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)。

因此，根茎类蔬菜是可以拿来当主食的。消化不太好的人，要少吃西兰花等十字花科的蔬菜，假如要吃，也一定要煮得软烂一些。

NO3. 谷物消化时间：1.5~3小时

流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短，经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包)，也比较轻易消化。它们在体内的消化率最高，可达到98%。

因此，对于胃肠较弱的人，粥、馒头等是不错的选择。但假如在其中加入了油脂，变成炸馒头片、炒饭等，就不好消化了。

通过上述中介绍的这篇文章，大家现在对于食物多少时间消化都了解了吧，其实食物消化是需要一个过程的，而且每个人的身体情况是不同的，所以食物消化的时间自然也就不同了，假如是长期出现消化不良的现象，最好是先检查下，针对性的调理，还要食物的摄入。

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