百香果的功效（百香果的功效与作用及食用 *** ）
百香果有什么好处？
百香果是热带地区的水果，它是所有水果中维生素C含量更高的，所以也被称为维C之王。它富含丰富的抗氧化成分和大量的维生素C。而这两样比一般的水果蔬菜中的含量都要高出很多，所以适合爱美女性美白及紧致皮肤。
除此之外百香果中的钙、钾元素含量也非常高。它也可以和其他水果一起吃，都是绝佳的搭配了。
百香果能够勾起人的味蕾和食欲，它同时有菠萝、柠檬等等各种水果的味道，非常的酸甜可口，所以就有了百香果的美名。可以多喝点百香果起到开胃的作用。另外百香果的香味还是天然的镇定剂，我们睡前喝一杯百香果能起到很好的助眠作用。消除我们的压力和紧张情绪，可以让心情舒畅，情绪也能好起来了。
百香果中的纤维含量也非常高，用百香果泡水喝能起到对肠道有益处。还能润肠通便，预防肠道疾病，它是天然的促进肠道蠕动能手。百香果还能促进消化，饭前半小时喝点百香果或者是饭后一两小时之后喝点百香果水，就能起到让食物更快消化的效果了。
百香果可以直接打开之后，取出里面的百香果粒直接吃。如果这个滋味太过酸甜的话也可以用百香果泡水来喝，在百香果里面加点蜂蜜就是非常不错的选择。百香果还能用来炒菜，增加食物的清香味道。这样做出来的美味更加好吃。
一提到百香果，相信很多人都跟我一样，不由的感到酸爽，唾液分泌吧，哈哈哈，百香果这名字充满异国风情，还带了些神秘感。有些人说它真是人间美味，有些人说它是果中“奇葩”。但不管怎么说，它从拉美风行至亚洲，富含132种芳香物，17种氨基酸、类萝卜素、维生素，还含丰富的钙、磷、铁等微量元素， 养生 价值极高，是名副其实的“果汁之王”。
百香果之所以叫百香果，是因为它有百种以上的水果香气，营养也是特别丰富的，含有丰富的抗氧化剂以及其他多种维生素和植物化合物，这些营养物质对身体 健康 非常有益。味道酸酸甜甜，惹人喜爱。
它很方便我们食用，只需要用到切开，食用里面的果肉果汁即可。觉得酸的话也可加糖一起食用！还可冲水， *** 成果汁饮用，酸酸甜甜，有助于消化！经常食用它还可以提高人体免疫力，它富含丰富的纤维，可以促进消化等功效。
百香果原产自巴西，其果汁营养丰富，气味芳香，是举世闻名的香料水果，有“果汁之王”的美誉；甚至在《圣经》中所提及到的人类始祖“亚当、夏娃”所吃的“神秘果”，有人认为便是百香果。
而对于它，你真的够了解吗？百香果有什么样的营养价值？对应有哪些功效？怎样变着花样吃能够又美味又营养价值保存完整呢……答案在下文揭晓！
1. 富含多类维生素
其中包括非常丰富的天然维生素C，每1000克果汁中就含有维生素C 34.6克，还富含维生素A、B1、B2等。
2. 多种微量元素、氨基酸
另外，百香果还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中。
1. 增强免疫力
有书籍记载，百香果的果皮可作饲料和提取果胶，其根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血、滋阴补肾、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等保健作用。
2. 提神醒脑
其果实香气浓郁且清新，能生津止渴，提神醒脑，令人在疲劳的状态下一下子舒心不少。
3. 清理肠胃、缓解便秘
上文中提及，百香果具有多种维生素，而维生素对于我们自身的清理肠道功能是具有很大的帮助的。甚至其超纤维能够深入肠胃的最细微部分，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。
食用后又因其酸甜可口，能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。
超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的 *** 物质，避免 *** 肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率。
4. 促进新陈代谢、美容养颜
另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，促进新陈代谢，起养颜抗衰老作用。
1. 直接吃
直接切开后吃自然是生活中我们最常用的 *** ，即时的享受百香果的酸甜与清爽，是夏季的一大乐事。
不过切开的百香果要尽快吃掉，因为时间太长会导致维生素C等多种维生素的流失。若是有冰箱的话，可以将百香果分别用保鲜膜给包裹起来，放进冰箱，如果想要保存的更久，就可以选择放在冷藏柜保存，食用时只需拿出来解冻即可。
2. 做成果酱
我们可以购买5~6个百香果，然后切开后将其汁和籽一并取出，加上蜂蜜，适量白糖，混合均匀后置成果酱状，而后装瓶放入冰箱冷冻，待到要食用时取出，勺几勺直接吃或是冲水泡饮都可以。
3. 泡蜂蜜水喝
这与做果酱的制法是有些相似的，就是准备好温水，导入百香果汁，加以适量蜂蜜调味即可。
当然了，百香果也可以与其他水果一起打成水果汁，或是一些甜品会用其来淋在上面，增加口感。这些都可依大家各自的喜好食用！
百香果味甘、酸、性平，吃的多了不会导致上火的。百香果是属于热带和亚热带地区果实，它颜色分为黄色、紫色、紫红色这三种，其具有安神、宁心、和血，止痛、润肠通便等功能。
百香果是一种营养价值非常高的水果，百香果中含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质，经常食用百香果对身体 健康 有好处。那么你知道食用百香果，会给身体带来哪些具体的功效吗？今天就给大家来讲解一下。
吃“百香果”好处多，给身体带来的这7种功效，你都知道吗？
1、清咽润喉
食用百香果能够起到止咳化痰，清炎镇痛的功效，所以对清咽润喉效果不错。所以当出现喉咙不适症状时，可以将百香果的果肉挖出来，加入温开水冲泡，然后再放入一些蜂蜜搅拌均匀，不仅能够有效生津止渴，还能缓解喉咙干痒，声音嘶哑等症状。
2、排毒养颜
百香果中含有丰富的纤维素，这些物质食用之后能够深入文昌位的细微部分，进而促进人体的排泄，能够将体内的一些毒素和垃圾彻底排出体外，避免毒素在体内的堆积，进而能够改善我们的肌肤，起到排毒养颜的功效。
3、减肥降脂
百香果中含有丰富的营养元素，所以食用百香果之后，能够有效增加我们的饱腹感，进而减少其他食物的摄入量，这样就能有效抑制人体对脂肪的摄入和吸收。而且坚持长期吃百香果，还能有效降低人体的脂肪含量，对于减肥降脂有很好的功效。
4、促进新陈代谢
百香果中含有各种营养元素，食用之后能够有效促进血液的新陈代谢水平，能够有效排出体内的一些毒素和垃圾，使人正常排便，还能缓解便秘问题。
5、安神助眠
百香果中含有很多种水果的特殊芳香，这种芳香是一种天然的镇定剂，使用之后能够有效缓解焦虑，紧张，抑郁的情绪，还能使人进入深度睡眠状态，起到安神助眠，防失眠的功效。
6、防癌抗癌
百香果中含有丰富的番茄红素，这一物质能够有效保护我们的细胞不受伤害，而且还能有效修复受损的细胞，长期坚持食用，还能起到一定的防癌抗癌效果。
7、提高免疫力
百香果中含有丰富的氨基酸、蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、磷、超纤维等上百种营养物质，这些物质对人体 健康 都是大有好处的。而且百香果还被称为维生素C之王，经常食用还能有效增强人体的免疫力，尤其是适合一些小孩或者是孕妇食用。
对于百香果在水果界是非常不错的水果之一，百香果可以消炎止痛，提神醒酒，美颜排毒等作用，之前因为工作比较忙，所以经常失眠，后来听用朋友说用百香果泡茶喝还可以帮助入睡，在睡觉前一个小时左右喝一杯，睡眠质量有很大的提高，适当的情况下还可以降血压，百香果榨汁加点蜂蜜和柠檬，可以很好的降低血压
你好，
百香果就是一种普通的水果，气味芳香浓郁。对于喜欢的朋友来说，味道特别香甜，口味酸爽。我就比较喜欢拿来泡水喝，用冰糖或者蜂蜜调味。
百香果的水果属于平性水果，不存在寒凉性质，所以孕妇，小孩以及女性经期都可以吃。
因为百香果是酸性的，和胃酸中和后容易反酸，尽量不要空腹食用。胃不好的朋友少吃。
11月左右是百香果的采摘期，这个时候的百香果更好吃，酸甜的。
百香果有什么作用呢？
百香果是营养非常丰富的水果，在平时的日常生活中，吃百香果对人体有很多的好处，百香果的功效大致有以下几个方面：
1、百香果能够生津止渴、清热解毒，对于咽干口苦、咽炎有一定的改善作用。
2、百香果能够润肠通便，对于长期的大便干燥的患者，每日吃一个百香果，能够促进胃肠蠕动，在一定程度上减少便秘的发生。
3、百香果富含维生素，还能够帮助改善肌肤的弹性。
4、百香果对于缓解失眠有一定的好处，对安眠有一定的辅助的作用。
5、百香果还能够在一定程度上抗疲劳，提高人体的免疫力。
所以，通过以上的分析，百香果有很多的好处，每日吃一个对身体有好处。日常还可以吃些清淡易消化的食物，不要吃辛辣 *** 、生冷油腻的食物，还要保持心情舒畅，规律作息，避免熬夜、劳累等情况。
百香果有什么功效？
百香果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称，以百香果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。
百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%，总酸量3.8－4%，甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品，对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
居家利用方式
百香果在开花后60－80日果皮逐渐转色，并自然成熟脱落掉在地上，采收时可在地上捡拾。藤蔓上果皮尚呈绿色的未熟果不宜采收，因未熟果经催熟后酸度高，香味低，且有清臭味，影响果汁品质。百香果主要收集果肉，制成果汁。果汁可加水稀释制成饮料，或作糕点、冰淇淋等甜点的添加剂。
折叠营养功效
百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效。[4]
折叠药用价值
果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。
百香果（学名：Passiflorae *** sSims）西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米;茎具细条纹，无毛;花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3~4厘米，无毛，熟时紫色;种子多数，卵形。花期6月，果期11月。
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