[排骨煮多久会熟]煮排骨要多久才能熟

煮排骨用压力锅15分钟左右煮熟，用普通的锅要半个多小时煮熟。在煮之前先用清水浸泡10分钟左右，泡出血水，然后再用热水漂一下，排骨就差不多干净了。锅内放水，放葱姜蒜盐，要上色可以放点酱油，把排骨放入，大火烧开，小火炖30分左右，喜欢有嚼头20分钟左右。出锅前用筷子扎扎瘦肉部分，轻松扎进去就好了。

【食材】

猪排骨1.5公斤、精盐30克、味精10克、料酒50克、葱段30克、姜片20克、大料10克；

【做法具体步骤】

1、将排骨剁成4厘米长的段，用开水烫透后，再用清水洗净；

2、将排骨放入锅内，加入清水3公斤，开后，放入葱段、姜片、大料、精盐、料酒，转微火炖约1.5小时，调入味精即成。

【小贴士】

排骨要洗净，用微火炖，不放酱油可以保持汤汁清洁。

[排骨煮多久会熟]做排骨煮多久可以熟

能啊，沸水煮2分钟就有3-4分熟了，在加植物油炒3-4分钟，然后再闷下就可以了，加水煮下是为了更快炒熟，更好入味

[排骨煮多久会熟]排骨多少时间能煮熟

高压锅15到20分钟即可电压力锅可以调至排骨位置即可.假如用煲煲排骨,先用大火烧开,然后小火煲1个钟即可.

[排骨煮多久会熟]请问煮“豉汁蒸排骨”要蒸多久才熟

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