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[冬虫夏草为什么贵]为什么这么贵

分类:生活知识 2022-05-19
导读: [冬虫夏草为什么贵]为什么这么贵--[冬虫夏草为什么贵]为什么这么贵 冬虫夏草,是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,是一种传统的名贵滋补中药材,生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线四...
[冬虫夏草为什么贵]为什么这么贵

[冬虫夏草为什么贵]为什么这么贵

冬虫夏草,是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,是一种传统的名贵滋补中药材,生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线四周的草坡上,对自然环境要求高。

夏季,虫子卵产于地面,经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的一种霉菌侵袭了幼虫,在幼虫体内生长。

经过一个冬天,到第二年春天来临,霉菌菌丝开始生长,到夏天时长出地面,外观象一根小草,这样,幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。

冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品,它性平味甘,具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。由于其功效显著,产量逐年下降,加上不少商家的炒作,价格就跟黄金一样了。

[冬虫夏草为什么贵]冬虫夏草为什么这么贵

冬虫夏草的昂贵曾经令人瞠目结舌,如今,如果再打探一下行情,说不定会让你吓晕:一公斤普通的冬虫夏草“选草”价格在短短两年间竟从1.8万元左右一路飚升至3.5万元左右,而优质“选草”甚至涨至超过5万元!

冬虫夏草的市场价格显然已经远远超过了其药用价值。毕竟是什么因素把小小一根草的身价“捧”上了天,又是谁在充当着冬虫夏草的“终端”消费者呢?

一根“小草”价格近十元近日,记者从市区多家中药材供销单位了解到,冬虫夏草的市场价格近年来节节攀升,尤其是两年来价格涨得连行内人都觉得不可思议。

仅两年前,一公斤普通的“选草”(即经过挑选后,条形比较规一,枝节较少的冬虫夏草)价格约1.8万,当时这个价格已经让很多中药材的经营者觉得“离谱”,谁知道接下来连连涨价,有时一个月就涨一次。

一年前,一公斤普通“选草”涨到2万元左右,今年初达到3万元左右,近期又“疯涨”至3.5万元。据了解,一公斤“选草”约三四千条冬虫夏草,也就是说,一根皱皱巴巴的草价值近10元!

普通“选草”价格已经足以让人“心寒”,优质“选草”的价格就更让人吃惊,目前每公斤的价格已经突破5万元。

“冬虫夏草价格向来只有涨没有降,而且还要继承涨上去,没有止境的!”许多供销商都有相同的“市场猜测”。

每逢春节中秋销量最多冬虫夏草为何如此价比黄金?据了解,原因是多方面的。首先,冬虫夏草产量少,而且不可人工养殖,随着西藏、青海等产区多年来的掠夺性采集,冬虫夏草的资源已是一年不如一年;其次,每到收获季节,一些大财团到产区大量高价收购,囤积居奇,再高价投放市场,这也导致冬虫夏草在批发这一环节就已居高不下。

“冬虫夏草再怎么好,也值不了一公斤三四万元!冬虫夏草就是被人‘买贵’了。”一位药材供销商告诉记者,每年总有几个时间段出现冬虫夏草消费高峰,春节前后、中秋是两个最集中的旺季,其次是暑假前后大中专学生毕业找工作的阶段,很明显销量大增,简直卖疯了,价格上涨的频率也最高。

但再高的价格也挡不住这股消费潮流,每次买一两公斤的大有人在,有的甚至一次就买10公斤。这些人很多并非“终端消费者”,只不过是个“中转站”,“送礼就送冬虫草”已经成了“人情风”中最心照不宣的方式。

倒是不少人想买几两自己用,但一打听价格,吓得掉头就走。谁又在乎药用价值?按照中医药学的理论,冬虫夏草有滋阴补阳、养颜强身的功效,但如今已经被很多人视为包治百病的“仙草”,这无疑是一种“市场误读”。

一位多年从事中药材物流行业的人士认为,冬虫夏草的确是好东西,但也绝不是人们想象中那么神奇,它的价值完全达不到现在的价格。

事实上,很多人热衷买冬虫夏草,其实是冲着它的“品牌效应”,拿去送礼显得很高档,受礼方也很清晰这包冬虫夏草值几万元,到了这个份上,大家看中的完全不是冬虫夏草的药用价值,而是纯粹的价格和利益附加。

他本人曾经因为身体不适,吃了一段时间的冬虫夏草,但不见得就十分见效,倒是后来坚持服用六味地黄丸,感觉更好。

小资料冬虫夏草冬虫夏草又称夏草冬虫、虫草。每当盛夏,在海拔3800米以上的雪山草甸上,冰雪消融,体小身花的蝙蝠蛾便将千千万万个虫卵留在花叶上。

散落在花叶之上的蛾卵慢慢变成小虫,钻进潮湿疏松的土壤里,吸收植物根茎的营养,逐渐将身体养得雪白肥胖。

此时,球形的子囊孢子碰到虫草蝙幅蛾幼虫,便钻进虫体内部,吸收它的营养,萌发菌丝。真菌的势力范围越来越大。

受真菌感染的幼虫,逐渐蠕动到距地表二至三厘米的地方,头上尾下而死,这就是“冬虫”。幼虫虽死,体内的真菌却日渐生长,直至布满整个虫体。

来年春末夏初,虫子的头部长出一根紫红色的小草,高约二至五厘米,顶端有菠萝状的囊壳,这就是“夏草”。故有冬虫夏草之称。

冬虫夏草产于四川、云南、甘肃、青海、西藏等地。采集冬虫夏草一般在夏季6~7月或秋季,采得后去掉泥土,晒干即成中药材。

冬虫夏草是有价值的中药,以干燥的子座虫体入药,性温、味甘,功能有补肺益肾,可主治虚劳、咳嗽、痰血、气喘、腰酸以及遗精等症。

[冬虫夏草为什么贵]为什么冬虫夏草这么贵

因为冬虫夏草贵,冬虫夏草介绍:天是虫,夏天是草,冬虫夏草是个宝。”冬虫夏草简称虫草,是冬季真菌寄生于虫草蛾幼虫体内,到了夏季发育而成。

冬虫夏草因此得名。从形状上看,冬虫夏草虫体呈金黄色、淡黄色或黄棕色,又因价格昂贵而有“黄金草”之称。

因其药用价值高,功效好,在海内外被视为珍品,市场需求量大,但因其天然资源量稀少,故价格十分昂贵。冬虫夏草毕竟是虫还是草?

青海大学牧科院副研究员、多年从事冬虫夏草人工培育研究的王宏生介绍说,从它的形成过程来看。通俗地讲,就是蝙蝠科许多种别的蝙蝠蛾为繁衍后代,产卵于土壤中,卵之后转变为幼虫,在此前后,冬虫夏草菌侵入幼虫体内,吸收幼虫体内的物质作为生存的营养条件,并在幼虫体内不断繁殖,致使幼虫体内布满菌丝,在来年的5-7月天气转暖时,自幼虫头部长出黄或浅褐色的菌座,生长后冒出地面呈草梗状,就形成我们平时见到的冬虫夏草。

因此,虽然兼有虫和草的形状,却非虫非草,属于菌藻类生物。冬虫夏草主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔4000米左右的高海拔地区。

专业人士根据产地的不同又分为青海草、藏草、川草、滇草等。也有把产自青海、西藏的统称为藏冬虫夏草。一般来讲,青海、西藏两地出产的冬虫夏草内在品质要比其他地方的好,很受市场欢迎,售价也较高。

参考资料:冬虫夏草又称为虫草或冬虫草,是真菌冬虫夏草寄生於蝙蝠蛾幼虫体上的子座与幼虫尸体的复合物。属於麦角菌目、麦角菌科、虫草属。

顾名思义,冬虫夏草当然冬天是虫,而夏天就变成草了。为什麼这麼神奇呢?原来,冬虫夏草是一种叫做蝙蝠蛾的动物,将虫卵产在地下,使其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫。

另外,有一种孢子,会经过水而渗透到地下,专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生,并吸收幼虫体的营养,而快速繁殖,称为虫草真菌。

当菌丝慢慢成长的同时,幼虫也随著慢慢长大,而钻出地面。直到菌丝繁殖至布满虫体,幼虫就会死亡,此时正好是冬天,就是所谓的冬虫。

而当气温回升后,菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发,长出像草一般的真菌子座,称为夏草。在真菌子座的头部含有子囊,子囊内藏有孢子。

当子囊成熟时,孢子会散出,再次寻找蝙蝠蛾的幼虫作为寄主,这就是冬虫夏草的循环。冬虫夏草的成分虫草菌素:为一种与核酸有关的物质,具有抗生作用与抑制细胞分裂的作用。

冬虫夏草的效用冬虫夏草有滋肺阴、补肾阳的作用,所以可以作为滋肺补肾、止血化痰、保肺、化痢、止痨嗽等调补的食品。

冬虫夏草的未来发展近年来台湾已经开始发展培育冬虫夏草的技术,也成为保健食品的原料之一。因为冬虫夏草的药性平和,不轻易产生副作用,所以可以在潜移默化之中改变体质。

但是冬虫夏草并不轻易采集到,所以价格自然居高不下。假如可以使用人工栽培的方法,利用菌丝体来深层发酵培养,并大量生产降低成本,应该是全体民众的福气喔!

在国际市场上,冬虫夏草的售价每吨高达70多万美元。冬虫夏草,又称“虫草”、“冬虫草”,为中华之特产,主要产于中国四川、青海境内的青藏高原上。

自明代开始,青海冬虫夏草就在国际市场上享有极高的声誉。1460年,中国虫草销往日本、东南亚地区一些国家,被称为中国传奇式的珍宝。

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