不。生姜、大葱和大蒜都是辛辣的食物。洋葱、生姜和大蒜煮熟后改变了它们的性味，不是辛辣的食物。辛辣食物是指尖锐、刺激性强的食物，这类食物包括洋葱、大蒜、生姜、辣椒、八角、孜然等。洋葱、生姜和大蒜指生洋葱、生姜和大蒜。

洋葱含有挥发油和辣椒素，气味刺鼻，可作为蔬菜食用。洋葱原产于中国，喜冷不耐热。

姜的根茎粗壮，多分枝，芳香辛辣。新鲜或干燥的产品可用作烹饪配料或制成泡菜和糖姜。

大蒜通常由许多紧密排列的肉质花瓣状球茎组成。它原产于西亚或欧洲，它的花葶和球茎可以作为蔬菜。

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