鸡腿能代替整鸡炖汤吗
分类：常识妙招 2022-05-19
导读： 鸡腿能代替整鸡炖汤吗--是的。但鸡腿只是鸡的一部分，其营养成分和食用价值都比不上整只鸡的营养。鸡腿是鸡从脚到腿的部分，腿根四周的肉。肉质挺硬，口感清淡，是全鸡含铁量最高的部位。 鸡腿含有热量、碳水化合物、脂肪、蛋白...
是的。但鸡腿只是鸡的一部分，其营养成分和食用价值都比不上整只鸡的营养。鸡腿是鸡从脚到腿的部分，腿根四周的肉。肉质挺硬，口感清淡，是全鸡含铁量最高的部位。
鸡腿含有热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、钠、维生素、膳食纤维等。
鸡是家禽的一种，起源于野生原鸡，驯化历史至少有4000年左右。有火鸡、乌骨鸡、野鸡等等。
中国是世界上第一个驯养鸡的国家。鸡耐寒性差，抵挡力弱，轻易被人群惊吓，怕潮湿。
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